包丁・まな板要らず！ご飯オムレツレシピ・作り方

Name: 包丁・まな板要らず！ご飯オムレツ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 お茶碗2/3杯; コーン（冷凍） 大さじ1; えんどう豆（グリンピース） 大さじ1と1/2; ★卵 1個; ★コンソメ顆粒（手順参照） 2つまみ; ★粉チーズ 2振り; ★塩・コショウ 各；少々; ★牛乳 大さじ1; 油 適量; ケチャップ 適量; お好みでマヨネーズ 適宜; あればドライパセリ 適宜

約10分
100円以下

mama^^papa

中途半端に残ったご飯で、一人ランチや小腹が空いた子どものおやつに♪

みんながつくった数 3 件

材料（1人分）

ご飯お茶碗2/3杯
コーン（冷凍）大さじ1
えんどう豆（グリンピース）大さじ1と1/2
★卵 1個
★コンソメ顆粒（手順参照） 2つまみ
★粉チーズ 2振り
★塩・コショウ各；少々
★牛乳大さじ1
油適量
ケチャップ適量
お好みでマヨネーズ適宜
あればドライパセリ適宜

作り方

1 ご飯はレンジで温めておきます。
冷凍コーン・冷凍えんどう豆（グリンピース）も、解凍し、軽く温めておきます。
2 卵など★印の物を、ボウルに入れ、かき混ぜます。

※コンソメの代わりに、粉チーズを抜いて、だしの素（小さじ1/8）でもイケます。その場合、かける物はソースの方が合うかと思います。
3 フライパンに油を熱し、焼ける温度になったら、[2]に[1]を入れかき混ぜたら、素早くフライパンに流しこみ、焼いていきます。
4 丸く形を整え、表面がやや乾いてきたら、ひっくり返し、中まで火が通れば出来上がりです。

ケチャップをかけて召し上がって下さい。
お好みでマヨネーズ・ソースでも美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中途半端ご飯を冷凍するにも、冷凍庫がいっぱいで、パパッと作れるので、一人ランチにしました。

おいしくなるコツ

野菜は、冷凍庫や冷蔵庫にある物で構いません。ハム・ベーコンなど入れても美味しいです。おやつには、小さい円形2～3枚にして焼いても・・・。

レシピID：1110007601
公開日：2013/06/27

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つくったよレポート（3件）

Cherry2005
2016/06/14 11:10

mamaさん、おはよう〜♪
ソースバージョンで作ってみました！
これ一人ランチにいいですねっ！
次回はケチャップバージョンで♡
美味しいレシピご馳走さまでした☆
愛犬777
2016/05/12 20:59

こういう家庭料理、レシピ本にはなかなかないので、楽レピの魅力の一つかなと思います♡
ツーンと大人味が日頃多いので、たまにはお子様味も楽しいものですね(*^^*)
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
2013/07/16 20:42

祇園さん宵山やねぇ。お昼に作ってみたよ♪すごく量が増えてびっくりだった♪オーロラソースが残ってたので使ったしまった。美味しくて、季節問わず作れるわ♪御馳走さん！