ホタルイカのトマトクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 フライパンにニンニクとオリーブオイルを熱し、ふつふつしてきたらホタルイカを軽く炒める。
-
2
1にトマト缶とコンソメを投入し少し煮詰め、塩コショウで味をつける。
少し濃い目がおすすめ。 - 3 パスタをゆでる。
- 4 パスタゆであがる直前に先ほどのトマトソースに生クリームを入れさっと温める。沸騰させすぎないように。
- 5 ゆであがったパスタにトマトソースをかけパセリを散らす。
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