アスパラのだし醤油胡麻マヨディップ添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス 3～4本
- 塩 少々
- ☆マヨネーズ（カロリーハーフマヨ使用） 大さじ1と1/4
- ☆だし醤油 小さじ1弱
- ☆すり胡麻 小さじ1と1/2
- ☆レモン汁（ポッカレモン使用） 4～5滴
作り方
-
1
アスパラは、ハカマを取り、根元を少し切り落としたら根元3ｃｍほどの部分をピーラーで、薄～く皮を削ぎ、斜めにザックリカットし、塩を入れたお湯で茹でます。
-
2
☆印を混ぜ、アスパラに添えれば出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 関連キーワード
- 簡単、茹でるだけ アスパラガス、春野菜、旬の野菜 アスパラギン酸、疲労回復 簡単一品、緑の一皿
- 料理名
- ボイルアスパラ
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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