女度up！？イソフラボンおからだんご レシピ・作り方
材料（2人分）
- おから（生おから使用） 1/4カップ
- 片栗粉 1/8カップ
- 砂糖 ひとつまみ
- 水 30ｃｃほど
- ＊きなこ 大さじ2
- ＊砂糖 大さじ1と1/4
- ＊塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ボウルに●印を入れ、練り混ぜます。
※団子粉や白玉粉・上新粉で作る団子と同じくらいの、耳たぶのような硬さになる様、水量はご使用のおからにより加減して下さい。
-
2
お鍋に たっぷりのお湯（分量外）を沸かし、［1］を丸めた物を入れ、茹でていきます。
浮いてきたら、お皿などにあげてください。
-
3
＊印を混ぜ、かけるきなこを用意します。
-
4
できたお団子に、きなこをふりかけ、出来上がりです。
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- 料理名
- おからだんご
mama^^papa
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