トマトニョッキ♪ レシピ・作り方

トマトニョッキ♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
ワインにあうニョッキ。
ディチェコのポテトニョッキを使っています。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
  3. 3 にんにくのいい香りがしてきたら、玉ねぎを加えて中火で炒める。
  4. 4 鍋に2リットルくらいのお湯を沸かし、塩大さじ1を加える。
  5. 5 ニョッキを入れて2分ほどゆでる。
  6. 6 ゆでたニョッキの湯きりをして、3のフライパンに加える。
  7. 7 トマトソース、ケチャップ、塩、粗びき黒こしょう、砂糖を加えて中火でからめる。
  8. 8 器に盛りつけ、パセリを散らす。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

フライパン作業は手早くします。

  • レシピID:1110006957
  • 公開日:2013/04/16

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カテゴリ
ニョッキ
料理名
トマトニョッキ
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つくったよレポート(3件)

  • Chai
    Chai
    2021/10/05 13:58
    トマトニョッキ♪
    主人もバクバク食べました! 
    とってもおいしかったです★
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/04/06 19:28
    トマトニョッキ♪
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
  • AKIKO0914
    AKIKO0914
    2013/09/26 11:04
    トマトニョッキ♪
    おもてなしメニュー用に作りました。ゆで時間が短いので便利です♪

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