も～っ！簡単！わさビーフ（牛焼き肉わさび風味） レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉薄切り（これはモモ） 300ｇほど
- 新たまねぎ 1/2個
- S＆B本生きざみわさび 小さじ1ほど
- だし醤油 大さじ1と1/2～
- レモン汁（ポッカレモン使用） 小さじ1/2
- 油 少々
作り方
-
1
フライパンに油をひき、食べやすく切った牛肉と、薄めの櫛形切りにした新玉ねぎを一緒に入れ、サッと炒めます。
-
2
牛肉が焼けてきたら、だし醤油・レモン汁でわさびを溶いた物を入れ、サッと混ぜれば出来あがりです。
（写真は わさびがわかる様、溶け残しています）
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 焼肉
mama^^papa
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まめもにお2013/04/02 06:27
おはよう♪あまりに美味しいので、丼にして食べました (^_^)
ピリッと辛くて、玉ねぎと牛肉が甘くて美味しかったです☆
わさび好きなので、ご飯が進みました♥
レシピへのコメント
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ホースラデッシュ（西洋わさび）なんて常備してないのですが、お味はローストビーフorたたきっぽい味かも＾＾