炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。 レシピ・作り方

炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。
  • 約1時間
  • 300円前後
mama^^papa
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休日や長期休暇時のお昼ご飯に便利です♪
炊飯器にセットしておけば楽ちんチャーハン・・・風^^;

材料(2合分:約3人分)

  • 2合
  • 適量(工程参照)
  • ◆焼豚(ハム・ウインナー・ベーコンでも) 50gほど
  • ◆玉ねぎ 1/4個
  • ◆人参 5cmほど
  • ◆ブロッコリー 4房ほど
  • ◆しめじ(椎茸でも) 1/8パック
  • ☆卵(Lサイズ使用) 1個
  • ☆サラダオイル(炒り卵用) 適量
  • ☆塩 微量
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
  • ●焼豚のたれ(オイスターソースでも) 小さじ2(小さじ1)
  • ●塩・胡椒 少々
  • ●ラード(あれば・・・) 少々
  • 胡麻油 小さじ1ほど
  • お好みで、紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1 洗米し、硬めの水量で吸水させておきます。
    そこへ、みじん切りした◆印の具材と、●印の物を入れ、通常炊飯でスイッチオン♪
  2. 2 その間に、☆印で、炒り卵を作っておきます。

    炊けたら、炒り卵と香り付けに胡麻油を入れ、切る様に混ぜたら出来あがりです。
  3. 3 お好みで、紅生姜を添えて召し上がって下さい。

きっかけ

帰宅後、すぐに食べれるように・・・。

おいしくなるコツ

材料は、冷蔵庫にある物でOKです。 ブロッコリーも一緒に入れちゃいましたが、後入れにすれば青味が綺麗です。青ネギを最後に混ぜ込んでも・・・。

  • レシピID:1110006771
  • 公開日:2013/03/27

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カテゴリ
その他の炊飯器で作る料理
関連キーワード
簡単 炊飯器調理 チャーハン 炊き込みご飯
料理名
炊飯器チャーハン
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つくったよレポート(22件)

  • yupica
    yupica
    2021/03/10 09:38
    炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。
    コクがあって炊飯器で作ったチャーハンと思えないくらい美味しくて家族にも大好評でした。また作りたいです。美味しいレシピありがとうございます(^^)
  • まいぺん
    まいぺん
    2020/12/08 09:09
    炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。
    簡単で美味しかったです!
  • りんとふーちゃんのママ
    りんとふーちゃんのママ
    2020/08/25 18:50
    炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。
    炊飯器でこんな簡単にコクのあるチャーハンが作れるなんて!美味しかったです(^^)
  • とっっしー
    とっっしー
    2020/08/19 19:30
    炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。
    簡単に作れて美味しかったです!

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