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炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2合分:約3人分

  • 2合

  • 適量(工程参照)

  • ◆焼豚(ハム・ウインナー・ベーコンでも)

    50gほど

  • ◆玉ねぎ

    1/4個

  • ◆人参

    5cmほど

  • ◆ブロッコリー

    4房ほど

  • ◆しめじ(椎茸でも)

    1/8パック

  • ☆卵(Lサイズ使用)

    1個

  • ☆サラダオイル(炒り卵用)

    適量

  • ☆塩

    微量

  • ●鶏がらスープの素

    小さじ1と1/2

  • ●焼豚のたれ(オイスターソースでも)

    小さじ2(小さじ1)

  • ●塩・胡椒

    少々

  • ●ラード(あれば・・・)

    少々

  • 胡麻油

    小さじ1ほど

  • お好みで、紅生姜

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器で♪コクありチャーハン・・・風。
  • 300円前後

休日や長期休暇時のお昼ご飯に便利です♪
炊飯器にセットしておけば楽ちんチャーハン・・・風^^;

作り方

  • 1

    洗米し、硬めの水量で吸水させておきます。
    そこへ、みじん切りした◆印の具材と、●印の物を入れ、通常炊飯でスイッチオン♪

  • 2

    その間に、☆印で、炒り卵を作っておきます。

    炊けたら、炒り卵と香り付けに胡麻油を入れ、切る様に混ぜたら出来あがりです。

  • 3

    お好みで、紅生姜を添えて召し上がって下さい。

きっかけ

帰宅後、すぐに食べれるように・・・。

おいしくなるコツ

材料は、冷蔵庫にある物でOKです。
ブロッコリーも一緒に入れちゃいましたが、後入れにすれば青味が綺麗です。青ネギを最後に混ぜ込んでも・・・。

レシピID: 1110006771

公開日:2013.03.27

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2019.11.30

    炊飯器でチャーハン!初めて作りました♪美味しかったです♪

    もよよんさん、はじめまして(´▽`*)
    初めての挑戦って、勇気が要る中、レシピ見つけて作って下さり、嬉しい限り!
    素敵なレポをありがとうございました(*´ω`)

    お返事を見る

  • 2019.11.14

    子供が美味しいと絶賛でした!
    また作ります(^^)

    rm1417さん、はじめまして(´▽`*)
    お子さまが美味しいと言って下さったとの事、すっごく嬉しいです(*´ω`)
    良かったらまた作って下さいね♪素敵レポ感謝

    お返事を見る

  • 2019.11.01

    炊飯器で美味しく炊けました。簡単で嬉しいです。また作ります‼️

    エルトンさん、はじめまして(´▽`*)
    お返事が遅くなり申し訳ありません。。。
    レシピ見つけて作って下さり、嬉しいです(*´ω`)ありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2019.03.01

    簡単楽チンでした!

    炊飯器にお任せなので、楽ちんですよね(*^ー^)ノ♪
    食いしん坊あいるさん、レシピ見つけて作って下さり、ありがとうございました(о´∀`о)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炊飯器チャーハン
料理用途
普段の料理 おでかけ

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