キャベツと油揚げのみそ汁♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにする。
油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをして、細切りにする。
人参は粗みじん切りにする。 -
2
鍋に水を入れ中火にかける。
沸騰したら人参、キャベツ、油揚げの順に加えて煮る。 - 3 野菜がやわらかく煮えたら、酒、和風だしの素を加え、味噌を溶き入れて火を止める。
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- 料理名
- キャベツと油揚げのみそ汁
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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9 件
つくったよレポート（9件）
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ta83162013/11/12 13:59
こんにちわ(^｡^)
お返しレポ遅くなってごめんね。
ちょっとお家の事で忙しくなって。
今朝はキャベツと油揚げのお味噌汁でほっこり暖まったよ。おごちそうさまです -
Startrek2013/05/02 05:50
jun&VANさん こんにちは
春キャベツが美味しい季節ですね
油揚げとのコンビ 抜群！
今月も よろしく＾＾ -
みえ仔2013/04/12 19:23
キャベツよりもニンジンのほうが目立っていますが・・・一応キャベツも入れたんですよ？？ -
Polaris362013/03/12 10:48
おはようさまですo(^_-)O
具材も揃ってたので、朝食にいただきました。とってもヘルシーで旦那様と完食です。いつもありがとう(⌒▽⌒)
レシピへのコメント
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3
件）
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みえ仔さんへ♪
いつもつくレポ戴いてとても嬉しく思っています♪
みえ仔さんも是非レシピアップして下さいね♪
私からもつくレポのお返しがしたいので、ね(*^v^*) -
cabonさんへ♪
cabonさん、脳梗塞を発症されたと書かれていてビックリしました。
私の父は63歳の時に脳梗塞になり仕事をリタイアし
その後リハビリを兼ねて写真を始めました。
今年79歳になりますが撮影にアチコチ出掛けて元気にしています。
黄砂に脳梗塞を引き起こす物質が混じっているとは知りませんでしたが
一病息災とも言いますし、用心して身体を気遣うことが長生きに繋がりますね。
お料理に即反応して下さる旦那様、素敵です♪
そう喜んでくれると、美味しいものを作ってあげたくなりますよね(*^v^*) -
jin&VANさんへ♪
早速の承認、ありがとうございます！
日頃御無沙汰しておりま～す！今週は日を追うごとに気温が上昇する
らしいですね。外気と反比例して室内が寒く感じ灯油の消費も多くなる
時期になんですよ～ (^ ^； 加えて関西は黄砂飛来で今年は公害が
混ざり要注意！脳梗塞を引き起こす物質も混ざっているとか。。。
既に脳梗塞を発症させた私なので殊更怖いと思ってます。
さてさて、お味噌汁ですがお酒を入れるの初めてでどうなるの？と
興味深々でしたが、入れるとさらっとした飲みやすいお味に変身！
見た目と同様に春から夏にかけて味わうお味噌汁だわ～～♪
お椀を手に持ち口をつけた主人が「おっ、具沢山やね～♪」と
喜んでいましたよ。 (^-^)・・・*直ぐに反応があると嬉しいですね！
またひとつ我が家の定番にさせて下さいね～ ありがとう (^人~)
１日１杯のおみそ汁は健康にもいいそうです。