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焼きそば感覚でもやしとキャベツ炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • キャベツ

    3~5枚

  • 豚薄切り肉

    150g

  • もやし

    1袋

  • 細ネギ

    3本

  • サラダ油

    大さじ1

  • 焼きそばソース

    大さじ3~4

  • 塩・粗びき黒こしょう

    少々

  • かつお節

    5g

  • 紅生姜

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼きそば感覚でもやしとキャベツ炒め♪

麺は入ってなくても、焼きそばみたい。

作り方

  • 1

    キャベツはざく切りにする。
    豚肉は一口大に切る。
    細ネギは小口切りにする。

  • 2

    フライパンに中火で油を熱し、豚肉、キャベツ、もやしの順で炒める。

  • 3

    野菜がしんなりしたら、塩こしょうで調味し、焼きそばソースを回しかけて炒める。

  • 4

    器に盛って、細ネギ、かつお節を散らし、紅生姜をのせる。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

麺を加えれば焼きそばです。

レシピID: 1110006495

公開日:2013.02.18

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.03.21

    junさんこんばんは♪ご家族で温泉旅行でリフレッシュ良かったですね♪焼きそばのソースでいつもの野菜炒めと違って美味しくて驚きました♪コメント入れました

    ペペロンさん、コメントありがとうございました。
    今朝お返事コメント書かせて戴きました。
    それにしても、ペペロンさんの作る焼きそばは美味しそうです~食べたいな♪

    お返事を見る

  • 2013.03.20

    ついでに おそばもいれちゃいました 春キャベツが とっても おいしいですね ランチでいただきました

    mimiさん、おそばも入って美味しそうですね~♪
    今夜は会津料理を食べに行ってきました。
    凄い量が出て、お腹がポンポコリンで苦しいです(^o^ゞ

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼きそば感覚でもやしとキャベツ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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