卵焼きの様な^m^チョコinミニロールケーキ♪ レシピ・作り方
材料(1本分:人分)
作り方
-
1
小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖をよくかき混ぜます。
※ホットケーキミックス使用でもかまいません。 -
2
溶いた卵・牛乳・レンジか湯煎で溶かしておいたバターを入れ混ぜます。
※ホットケーキ生地より、ほんの少し緩めで・・。 -
3
卵焼き器にバターを入れ溶かし、生地をいれ、弱火で焼いていきます。
生地にポツポツ泡が出来てきたら、ひっくり返して焼きます。
チョコを乗せて、すぐに溶けない程度に少~し冷まします。 - 4 ラップを広げた上に、焼けた生地を乗せ、チョコレートを芯に、くるくる巻きます。
-
5
ラップで包んだまま、冷まします。
※巻き簾で形を整えると、伊達巻に見える?? -
6
端を切り落とし,4等分程度にカットすれば、できあがりです。
巻き終わりを下にして盛り付けて下さい^^
画像は断面です。
きっかけ
バレンタインの日のパパ弁当に入れようかと^^;でも、きっと、朝はバタバタして時間がないだろうなぁ・・・。 入れたら、パサつくだろうかと、思案中。。。その前に、食いしん坊怪獣に見つかって、なくなる確率大!^^
おいしくなるコツ
チョコレートは端っこギリギリまで乗せると、溶け出て表面が汚れてしまうので、両端はすこし空けて乗せてください。
- レシピID:1110006452
- 公開日:2013/02/13
関連情報
- カテゴリ
- バレンタインのケーキ
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- バレンタイン おもしろスイーツ ホットケーキミックス フライパン・卵焼き器で作れる
- 料理名
- ミニロールケーキ
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旦那さまや彼の お弁当にこっそり・・・とか・・・。
巻き簾で形を整えて、伊達巻に見立てても^^