牛肉もしょうゆ麹で レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉小間切れ肉 100g
- 玉ねぎ（小） 1個
- しょうゆ麹 小さじ２
- 酒 大さじ１
作り方
-
1
玉ねぎを適当な大きさに切る
-
2
袋に肉、１、しょうゆ麹をいれ冷蔵庫で一晩放置する
- 3 フライパンに小さじ１のサラダオイルを引き、中火で２を3.5分炒める
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉のしょうゆ麹炒め
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schocolat2013/02/05 20:20
２倍量で作りました♪半日漬け置きでしたが、しょうゆ麹だけでおいしく頂きました！時短料理ですね(*^o^*)
好評でした♪♪
レシピへのコメント
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