ほうれん草としらすのさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方

ほうれん草としらすのさっぱりサラダ♪
帰って来たVAN
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レモン風味でさっぱりしています。

材料(3人分)

  • ほうれん草 1/2束
  • しらす 50g
  • レモン汁 大さじ1
  • ごましゃぶのたれ(又はごまドレッシング) 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草は塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆでる。

    (ほうれん草を入れて再び沸騰したら引き上げて水にさらす)
  2. 2 1を3~4cm長さに切る。
  3. 3 ボウルにほうれん草としらすを入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 3にレモン汁とごましゃぶのたれを加えてよく混ぜる。
  5. 5 器に盛る。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

しらすの塩分があるのでたれ(またはドレッシング)の量は控えめで丁度いいです。 ほうれん草だけでも美味しいです。 しらす抜きで作る場合は、たれの量を調整して下さい。

  • レシピID:1110006180
  • 公開日:2012/12/30
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カテゴリ
ほうれん草しらす
料理名
ほうれん草をしらすのさっぱりサラダ
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つくったよレポート(4件)

  • なしぴろ
    なしぴろ
    2015/03/20 22:31
    ほうれん草としらすのさっぱりサラダ♪
    ヘルシーで美味しかったです!
  • ペペロン
    ペペロン
    2014/04/19 10:02
    ほうれん草としらすのさっぱりサラダ♪
    junさんお元気ですか~♪ほうれん草のレシピで見つけました♪おつまみにも箸休めにもいいですね♪美味しかったですよ(*^_^*)
  • ぽんぽんぷー
    ぽんぽんぷー
    2013/03/30 17:44
    ほうれん草としらすのさっぱりサラダ♪
    |o・∀・o)/junさん、ごましゃぶのタレにレモン汁ってナイスアイデアですね♪
    とっても美味しかったです(*・∀・*)
    ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙
  • まめもにお
    まめもにお
    2013/02/03 12:59
    ほうれん草としらすのさっぱりサラダ♪
    こんにちわ♪大きめのしらすが手に入ったので、早速作ってみました (^_^)
    ほうれん草が高いよね〜 涙。大切に食べたよ☆
    しらすの塩分で食べられるね♪ゴチ様〜♥

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