牛肉と豆苗のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛薄切り肉 １００ｇ
- 豆苗 １袋
- ごま油 大さじ１
- にんにく（みじん切り） １かけ分
- オイスターソース 大さじ１と１／２
- 粗びき黒こしょう 多めに
作り方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
豆苗は長さを半分に切る。 - 2 フライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れて中弱火にかける。
- 3 にんにくのいい香りがしてきたら、牛肉を加えて炒める。
-
4
牛肉の色が変わったら豆苗を加えてサッと炒め、オイスターソースで調味する。
最後に粗びき黒こしょうを加えてざっと混ぜる。 -
5
器に盛る。
お好みで、さらに粗びき黒こしょうをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 牛肉と豆苗のオイスターソース炒め
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
himari24452015/12/20 21:42
とっても簡単にできました‼︎豆苗は安くて助かり食材なので、レパートリーが増えると嬉しいです -
ペペロン2014/05/10 20:31
junさんこちらは夕食でいただきました♪さっと炒めてオイスターソース味が美味しかったですよ（*^_^*）ほうれん草で代用しました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
