ポークソテー＊ガーリックカレー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉生姜焼き用 6枚
- 塩＆胡椒 少々
- 塩 小さじ1/6～
- カレーパウダー 小さじ1程
- ガーリックパウダー（生ニンニクでも） 小さじ1/2程
- みりん 大さじ1と1/2
- 油 適宜
- お好みの添え野菜 お好みで
作り方
-
1
筋切りした豚肉に、軽く塩・胡椒し、フライパンで両面焼きます。
※油は使用せず、焼きましたが、くっつく様なら油をご使用下さい。 -
2
ほぼ焼けたら、カレーパウダー・塩・ガーリックパウダーをなるべく均等に振り、みりんを入れてお肉に味を馴染ませれば出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- ポークソテー
mama^^papa
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簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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4 件
つくったよレポート（4件）
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an8eni-p2015/08/28 22:55
おいしく出来ました -
ラズベリっち2014/08/28 22:57
カレーとにんにく味がとっても美味しくて、子供たちがたくさん食べてました^-^☆お弁当にもいいですね♪ごちそうさまでした♪ -
TOM1062014/05/20 13:02
パパのおつまみに=3
カレーⓅが足りなかったので＋ガラムマサラ&レッドペッパーで調整აა
⇒なかなかいい感じw
香ばしくてスパイシー☆
めちゃ旨٩(≧ο≦)۶ -
cassis33732013/06/03 14:24
カレーパウダーがきいてすごく美味しかったです♪
レシピへのコメント
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小さくカットしてお弁当にもいいですよ＾＾