ふわとろオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎと鶏肉を荒みじん切りにする。

   

2. 2 フライパンに油を熱し、１を炒める。

   

3. 3 鶏肉に火が通ったら、ごはんを加えて炒め合わせる。

   

4. 4 ３に、塩こしょう少々、砂糖少々、ケチャップ大さじ１～２を加えて調味する。

   

5. 5 ４を器に平らに盛る。

   

6. 6 ボウルに卵を割り入れ、塩少々、砂糖少々を加えてかき混ぜる。
7. 7 小さめのフライパンに、バター大さじ１を入れて中火で加熱する。

   

8. 8 ６をフライパンに流し入れる。

   

9. 9 菜箸で大きくかき混ぜながら、ふんわりとしたスクランブルエッグを作る。

   

10. 10 ５のご飯の上にのせる。

    

11. 11 こんな感じです。

    

12. 12 ケチャップを掛けて出来上がり。