桑の葉青汁入り☆白玉だんご レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 100g
- 桑の葉青汁 5g
- 水 90cc
- 黄な粉 お好みで
- 黒蜜 お好みで
作り方
-
1
白玉粉に水を数回に分けて入れこねます。
-
2
少しボロボロしてきたら桑の葉青汁を加え、再びこねます。
-
3
耳たぶくらいの固さになったら、一口大にまとめ、沸騰したお湯でゆでます。
浮いてきたらとりだします。
-
4
お好みで黄な粉や黒蜜をかけて完成です。
-
5
青汁を2倍の10ｇいれると濃厚な緑色になります。
関連情報
- 料理名
- 桑の葉青汁で作る白玉だんご
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