朝から美味しい秋鮭 レシピ・作り方

朝から美味しい秋鮭
美優100715
美優100715
朝食用に今が旬の秋鮭に塩麹を塗り、焼いてみました

材料(3人分)

作り方

  1. 1 秋鮭に塩麹を塗り、冷蔵庫で1晩放置する
  2. 2 塩麹を取り除き、魚焼きようレンジで約10分焼く

きっかけ

朝に鮭を食べたかったので、今旬の秋鮭に塩麹を塗ってみました

おいしくなるコツ

秋鮭は塩が振られていないので、焼いた後好みでしょうゆを掛けてください

  • レシピID:1110005052
  • 公開日:2012/09/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭の塩麹焼き
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ケンケン066
    ケンケン066
    2012/10/24 15:19
    朝から美味しい秋鮭
    塩鮭よりも、塩気のなかにも甘みを感じる気がして美味しかったです。身もふっくらで、ご飯がすすみました。ごちそうさま。^^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る