とっても上手い、いもピザ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
いもを千切りにする
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2
フライパンにサラダ油、小さじ１（分量外）を引き、いもを載せる
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3
ふたをして、弱火で22分焼いた後、皿を使ってひっくり返す
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4
鍋にしょうゆ、みりん、酒、砂糖を加え、15分弱火でとろみが出るまで煮詰める
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5
３に4を塗る
- 6 ５にチーズを載せ、ふたをして弱火でチーズがとろけるまで加熱する（約５分）
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- いもピザ
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なでしこ22012/09/29 01:33
今、夜食にいただきました。和風な液にチーズがとてもよく合って本当「とっても上手い」でした。
1人分で量が少なかったから？パラパラでひっくり返せず（涙）コツは？
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