電子レンジで♪ナムル風きゅうりのお漬物 レシピ・作り方

電子レンジで♪ナムル風きゅうりのお漬物
帰って来たVAN
帰って来たVAN
作ってすぐに食べられます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは3mm厚さの小口切りにします。
  2. 2 耐熱容器にきゅうりを入れ、塩小さじ1/3を振りかけ良く混ぜ、ラップか蓋をして、電子レンジ700Wで50秒加熱します。
    (500Wで1分10秒)
    (600Wで1分)
  3. 3 電子レンジから取り出して冷まします。
  4. 4 冷めたら手で挟むようにして水けを絞って、ボウルに入れ、白ごま、ごま油、ラー油を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛って完成です♪

きっかけ

お漬け物を切らしてしまったので、簡単に作ってみました

おいしくなるコツ

ラー油は好みで調節して下さい。

  • レシピID:1110004843
  • 公開日:2012/08/28

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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりのお漬け物
帰って来たVAN
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つくったよレポート(8件)

  • はい 山田です
    はい 山田です
    2014/08/22 17:14
    電子レンジで♪ナムル風きゅうりのお漬物
    レンジでキュウリを加熱するのは初めてなんですが、美味しくできました♬周富徳のお皿一緒ですね~(*^_^*)
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/08/21 15:21
    電子レンジで♪ナムル風きゅうりのお漬物
    夕食に美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした~
  • mimi2385
    mimi2385
    2012/09/30 17:21
    電子レンジで♪ナムル風きゅうりのお漬物
    jun&VANさん のナムルで検索して 作って見ました リピです。
    また つくりたいですね
  • miketa
    miketa
    2012/09/09 11:30
    電子レンジで♪ナムル風きゅうりのお漬物
    写真が上手く載らないですね。切れました(^^;簡単にすぐ出来てちょっとピリッと美味しいお漬物でした♪ステキなレシピに感謝します♪ごちそうさまでした(^-^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 2013.09.06 12:19

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    電子レンジを使うのですか!素敵なアイデアですね^^

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

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