ひんやり~❤オクラ*大葉のそうめん レシピ・作り方

ひんやり~❤オクラ*大葉のそうめん
*nontan*
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夏の暑い日にねばねばオクラと大葉のさっぱりがたまりません❤

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは塩をこすりつけて洗い、さっと熱湯でゆで、水で洗う
    同じ湯でそうめんをゆでる
  2. 2 大葉、オクラは千切りしておく
  3. 3 そうめんは流水で洗い、氷でしっかり冷やす
  4. 4 お皿にそうめんを盛り、オクラ、大葉、刻みのり、鰹節をトッピングしてめんつゆをかけて完成☆

きっかけ

お店でこの組み合わせの料理があったので再現!

  • レシピID:1110004808
  • 公開日:2012/08/25
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
オクラ 大葉 そうめん 冷麦
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