手羽元で肉じゃが♡ レシピ・作り方

手羽元で肉じゃが♡
*nontan*
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子どもの好きな手羽元で肉じゃがを作りました♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切り、糸こんにゃくはさっと湯通ししておく
  2. 2 鍋に油を引き、手羽元を炒め、野菜を入れて全体に油が回ったら、★の調味料を入れる
  3. 3 強火で蓋をして10分煮る。(時々中を見て混ぜる)
  4. 4 しょうゆを大さじ1入れて、蓋をあけて中火で煮汁が少なくなるまで煮詰めたら完成☆

きっかけ

子どもは手羽元が好きなので、普段は牛肉で作る肉じゃがを手羽元で作りました

  • レシピID:1110004804
  • 公開日:2012/08/24
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カテゴリ
じゃがいも
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手羽元 肉じゃが 簡単 定番
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