かぼちゃマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カボチャを小さめに切って、皮ごと電子レンジ600W3分温めて火を通す。
- 2 キュウリを輪切りにして、塩を振って5分程度おき、水気を絞る。
-
3
ボールに1のカボチャ、2のキュウリ、ゆで卵、のこりの材料を入れ、カボチャとゆで卵をつぶしながらよく混ぜたら出来上がり♪
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと尚よし~
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- カボチャサラダ
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