甘長とうがらしトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※今回使うのは甘長とうがらし、という野菜です。
   唐辛子という名前が付いている割りには全く辛くはありません。

   

2. 2 甘長とうがらしは、ししとうよりも、かなり巨大ですので、一本あれば十分です。
   それを洗ってから半分に割り、へたとタネを除去しておきます。
3. 3 チーズの準備をしておきます。
   それを出来るだけ薄く（1～2㎜程度に）スライスしておきます。
4. 4 食パンの準備をします。
   それをトーストしておきます。
5. 5 トーストにはバターを塗っておきます。
6. 6 トーストの上には、チーズを均等に、満遍なく並べておきます。
7. 7 その上には、先ほどカットしておいた甘長とうがらしをのせます。
8. 8 オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
   ※電子レンジで加熱というのでもOKです。
9. 9 チーズが溶けたら完成です。