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鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
  • 300円前後

ふら~っとしがちな暑い時期、貧血予防に冷たいひじきのサラダはいかがですか?
ひじきは油類・タンパク質・VAと一緒に摂ると良いそうです^^

作り方

  • 1

    ひじきは水で戻しておきます。人参は千切りに、冷凍枝豆はさやから出しておきます。

  • 2

    お湯を沸かし、人参・ひじきを入れ茹でていきます。
    茹であがる少し前に、枝豆・コーンも入れ、さっと茹でたら、ザルにあげ、しっかり湯切りします。

  • 3

    温かいうちに、砂糖・だしの素・醤油を入れ混ぜ、冷めてから、油を切ったツナ缶・マヨネーズを入れ、塩・胡椒で味を調えれば出来上がりです。

きっかけ

暑い時期にはふら~っとしがちなので、貧血予防と暑い時期には冷たいひじきのサラダを頂いてます。

おいしくなるコツ

少しのだしの素・砂糖・お醤油を入れる事でしょうか・・。

レシピID: 1110004200

公開日:2012.07.19

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2019.07.16

    美味しく頂きました!

    shiba0704さん、はじめまして(´▽`*)
    レシピ見つけて作って下さり、美味しく召し上がって下さったとの事、嬉しいです(*´ω`)
    素敵レポ感謝~♪

    お返事を見る

  • 2019.03.18

    美味しかったです。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.03.02

    参考にさせてもらいました(*´꒳`*)レタスに変更で!

    ○まる❍さん、こんにちは(*^-^*)
    レタスで代用して作って下さり、ありがとうございます♪
    参考にしていただけて嬉しいです!
    レポ感謝~(∩´∀`)∩

    お返事を見る

  • 2018.12.10

    豆ミックスの缶を使いました。味付けがいいですね〜お弁当に持って行きました!また作ります!

    ミックスビーンズ缶をご利用になられたのですね(´▽`*)栄養価も彩りもup↑していいですね♪
    味付け、気に入って頂け嬉しーっ( *´艸`)ALDIさん感謝です✨

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ひじきのサラダ
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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