じゃがいもパン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
あずき、
ジャガイモは、パンに入れて焼くと、ベイクドポテトのように余計な水分が抜けて、濃厚な味わいになったジャガイモが中から出てきます。お勧めです。
材料（２～３人分）
- 強力粉 250ｇ
- 無塩バター 20g
- スキムミルク 10g
- 砂糖 20g
- 水 180ml
- ドライイースト 5g
- じゃがいも ２～３個
作り方
-
1
じゃがいもの下準備をしておきます。
１㎝角ほどにカットしておきます。
- 2 上記の材料をすべて、HBに入れて、セットします。
- 3 通常の「ドライイースト」「食パン」のコースでスイッチオンしてください。
- 4 発酵の合図が出ましたら、先ほどカットしておいたじゃがいもを入れます。
- 5 ※じゃがいもを生地に投入したら、生地の中でしっかり拡散するように練り込んでください。
-
6
あちこちにジャガイモが外に見えていて美味しそうに焼き上がりました。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- じゃがいもパン
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