ウグイス豆とクルミのパン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 強力粉 250ｇ
- 無塩バター 20g
- スキムミルク 10g
- 砂糖 20g
- 水 180ml
- ドライイースト 5g
- ウグイス豆（甘納豆） 60g
- クルミ 50ｇ
作り方
- 1 上記の材料を、ウグイス豆、そしてクルミを除いて、全てをHBに入れ、セットします。
- 2 ※クルミは全量50ｇのうち、20ｇだけ、最初の生地に入れ、残りの30ｇを、あとの行程のために取っておきます。
-
3
今回はウグイス豆をたっぷり使います。
- 4 通常の「ドライイースト」「食パン」のコースでスイッチオンしてください。
- 5 発酵の合図が出ましたら、ウグイス豆60ｇ、そして残りのクルミ30ｇを、生地に練り込みます。
-
6
焼き上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- ウグイス豆とクルミのパン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
