たけのこのてんぷら レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ゆでたけのこ 中１本
- 白だし ３０ml
- 水 １５０ml
- 天ぷら粉＋水 適量
- 揚げ油 適量
- 塩さんしょう 適量
作り方
-
1
たけのこを半月切りにしてさらに半分に切る。
鍋に白だしと水とたけのこを入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮る。 -
2
油を１７０℃に熱し、１のたけのこを天ぷら衣につけカラッと揚げる。
塩さんしょうをそえて揚げ立てをいただきます！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍の天ぷら
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あげたてをめしあがれ!(^^)!