餃子の具リメイク☆しいたけ餃子☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しいたけは軸を取り除き、内側に片栗粉を薄く振っておきます。
※軸は刻んで、具に入れても・・。
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2
餃子の具を、ハンバーグの要領で、1個分ずつ丸め、空気を抜いて、しいたけに乗せ付けます。
フライパンで胡麻油を熱し、少量の水（分量外）を入れ蓋をして蒸し焼きにします。
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3
焼ければお皿に盛り、お好みで、酢醤油・醤油・餃子のタレや、塩でも、あっさり頂けます。
熱々をどうぞ・・。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 餃子のあん乗せ焼きしいたけ
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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