色々使える☆コーヒークリーム レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛乳 100ｃｃ
- 卵黄 1個
- グラニュー糖 25ｇ
- 薄力粉 10～15ｇ
- インスタントコーヒー 小さじ1
- バター 5ｇ
作り方
- 1 小さめの鍋に卵黄とグラニュー糖を入れ弱火で混ぜます（すぐに混ざります）薄力粉、牛乳、コーヒー粉を入れホイッパーで薄力粉とコーヒーのダマが残らないように弱火でよ～く混ぜ合わせます。
- 2 とろ～っとしてきたら火を止めバターを入れて溶かします。薄力粉のダマガ残っている場合は、火を止めてからも混ぜるといいです（私は多少残っていても気にしないでそのまま♪）
- 3 バットか平べったい皿にクリームを流し入れてラップをピタッとクリームに密着させて粗熱を取って出来上がり。
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- コーヒークリーム
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アルプスの乙女2014/01/06 14:29
neko6084 さん、今日は～♪
美味しいコーヒークリームの仕上がりにうっとり～♪
手始めにパンにつけて食べました、美味しかったです♪ご馳走様(*^_^*) -
ぷ〜みぃまま♪2014/01/04 17:08
こんにちはぁ❤これめっちゃ美味しいね！！感激しちゃったよｖ＾＾ｖこれ使って色々作ってレシピで紹介させてもらっちゃった～事後報告でごめんねっ。 -
mimi23952014/01/04 10:33
とっても 美味しいクリームですね 小太郎１２１２さんのレシピで紹介されてたので 早速 つくってみました 私もレシピで紹介させていただきますネ -
小太郎１２１２2013/12/31 14:23
アチチ❤出来たてホヤほや～んだよ❤簡単旨ぁ～で良いわコレ❤ヨーグルトに珈琲に色々使えそう❤是非レシピに使わせてね❤むちゃ旨ぃぃ❤ホント有り難う❤良いお年をね～❤
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