捨てないでね♪絶品☆えのきステーキ レシピ・作り方

捨てないでね♪絶品☆えのきステーキ
  • 5分以内
  • 100円以下
neko6084
neko6084
ホタテを食べてる感じです!かな~り美味しいです^^ あまりの美味しさにもっと食べたくなりますよ♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 えのきの石づき(一番下の茶色の部分)を切り、その上のくっついている部分だけを使います。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、えのきを入れ中火で蓋をして両面焼き、最後に醤油をまわしかけて出来上がりです。

きっかけ

母にえのきは根元も美味しいと教えてもらいました。

おいしくなるコツ

醤油のタイミングは火を止めてからでもオッケーです。醤油とバターの量はえのきの数量と、お好みで調整してください。

  • レシピID:1110003063
  • 公開日:2012/02/24

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カテゴリ
えのき簡単おつまみフライパンだけでおつまみ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理
料理名
えのきステーキ
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つくったよレポート(77件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/12/31 00:39
    捨てないでね♪絶品☆えのきステーキ
    nekoちゃん、今回のエノキは、コレが無いヤツだったwむりくり5mmでw割れたwwwしかし、友情は来年も続いてくれ❤・・❤寒いらしいけど、ハートは温かい休みを♪
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/11/26 22:22
    捨てないでね♪絶品☆えのきステーキ
    本人としては、今回、サンプルに激似w買う時に、ここがあるのを選ぶwで、今回は胡椒を挽いてかけてる♪いつ食べても美味しいよね❤・・❤ご馳走様~!
  • ミラクルシンデレラ
    ミラクルシンデレラ
    2020/11/23 18:12
    捨てないでね♪絶品☆えのきステーキ
    本当にホタテを食べているような食感と風味で美味しかったです(^^)d
    肉厚の椎茸も頂いていたので、一緒に調理して頂きました。ありがとうございます❤️
  • non@hyphen
    non@hyphen
    2020/11/06 18:28
    捨てないでね♪絶品☆えのきステーキ
    ピザ用チーズのせました!美味しかったですー♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 6 件)
  • neko6084
    neko6084
    2016.02.12 13:51

    YAMAT☆さん、こんにちゎ~♪
    問題なんてな~~んもないよ(*^_^*)
    逆に感謝♡感謝だよ♪絶対にビールがススむ事間違いなしね!
    Wホタテ~♪♪どっちが美味しかった?W
    私もやってみるね~!ありがとう♪

  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2016.02.11 23:31

    nekoちゃん、こんばんは。
    いつもお世話になってるこのレシピを参考に、こんなレシピをアップしてみました。
    「ホタテ&ホタテもどき、食べ比べちゃう?」http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200009146/
    レシピ内でも紹介させてもらってます。
    もし問題があれば、ご連絡いただければ嬉しいです。
    事後報告になってしまい、すみません。
    よろしくお願いします!

  • neko6084
    neko6084
    2012.08.25 00:17

    美味しい物いっぱい食べて残暑乗り越えましょうね~☆

  • けい☆0701
    けい☆0701
    2012.08.24 23:59

    情報ありがとうございました 作ってみますね

  • neko6084
    neko6084
    2012.08.23 19:31

    ゆう☆2265さん、こんばんゎ~。ブ〜子さんのレシピでしめじ美味しく食べられますよぉ♪私も作らせてもらったのですが、エノキとはまた違った美味しさです。是非作ってみてくださいね☆レシピID: 1990012023です♡

  • けい☆0701
    けい☆0701
    2012.08.23 17:29

    ブナシメジも同じような感じになるのでしょうか?

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