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鮭の南蛮漬け♫ レシピ・作り方

鮭の南蛮漬け♫

*nontan*

鮭は骨もなくて食べやすいので、子どもにもおすすめです♫

みんながつくった数 8 件

材料（2～3人分）

生鮭 3切れ
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
かいわれ 1/2パック
★酢大さじ3
★しょうゆ大さじ4
★水大さじ2
★砂糖大さじ2
★だしの素少々

作り方

1 たまねぎ、にんじんは千切りにして、かいわれも一緒に混ぜておく
★の調味料を鍋で煮詰めておく
2 鮭を一口大に切り、塩コショウをして片栗粉をまぶし、カラッと油で揚げる
3 ボウルに野菜、鮭、野菜の順に置いて上から★の調味料をかけて、冷蔵庫で味を染みこませたら完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭だと骨もなく子どもも食べやすいです

レシピID：1110002671
公開日：2012/01/04

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カテゴリ: 鮭全般鮭の南蛮漬け

関連キーワード: 生鮭南蛮漬け鮭簡単

料理名: 南蛮漬け

*nontan*

*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。味付けはお好みで調整してくださいね～♫

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7 件

つくったよレポート（7件）

**こぶた**
2015/10/05 21:40

すいません、鱈で作りました。
カイワレがなくてピーマン入れました。
さっぱり美味しかったです。
ピカラ0158
2014/05/20 22:30

さっぱり美味しかったです(*^^*)ありがとうございました☆
ねうしとら子
2014/04/26 18:18

急に暑くなりバテかけたのでこーゆー冷たい一品が嬉しいですね。
野菜もたくさん摂れたしおいしかった（*^^*）
かっぺ4217
2013/02/02 09:10

簡単においしく作れました。彩りもよく、食欲アップです！子供も喜んで食べてました！ありがとうございました。

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