ちょっと生姜風味の混ぜご飯（リメイクレシピ） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- お米 2合
- 水（やや硬め仕上がり量） 2合の適量
- ＊＊＊＊混ぜ込み具＊＊＊＊
- きんぴら（残り物でも市販お惣菜でも） 大さじ4～5杯分
- ★生姜スライス 2～3枚
- ★水 大さじ2
- ★和風だしの素 小さじ1
- ★醤油 小さじ1～2
- ★みりん 大さじ1
作り方
- 1 ご飯は少し硬めに炊いておく。
-
2
残ってあるきんぴらに、千切りにした生姜他★印の材料を耐熱容器に入れ、レンジ（500ｗ使用）で2～3分、加熱する。（何度か取り出して混ぜて下さい。）
- 3 ほかほかご飯に、②を混ぜ込み、炒りゴマ（分量外）を乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 生姜風味の混ぜご飯（残り物活用）
mama^^papa
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ゆきのここゆき2013/11/14 13:39
ひじきも入れてみました。残りのきんぴらが美味しい主食になり助かりますね。ありがとうございます。
レシピへのコメント
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手作りやお惣菜きんぴらでもOKです！
これはID：1110002380の鶏そぼろきんぴらを使いました。