カブの甘酢づけ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
カブの皮を剥き、半月切りにする。
スライサーなどで薄くスライスする。 - 2 カブを塩(分量外)でもみ、しんなりしたら、よく洗い水分をきっておく。
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3
混ぜ合わせておいた酢と砂糖にカブを入れ、よく混ぜあわせる。
冷蔵庫などでしばらく置き、味がなじんだら完成!!
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブの酢の物
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himari24452013/02/26 20:59食べ出したら、とまらなくなってしまいました^_^