超簡単 牛肉とエノキの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2.5人分）
作り方
- 1 ご飯を普通に炊く水加減で浸水し、そこから大匙2杯水を捨てる。
- 2 牛肉を食べやすい大きさに切る（2ｃｍくらい）。エノキを4等分くらいの長さに切る。
- 3 炊く直前に1に牛肉、エノキ、醤油、酒、顆粒だしを入れ、牛肉に汁をなじませ炊飯する。
- 4 炊き上がったらよく混ぜて出来上がり
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- 料理名
- 牛肉とエノキの炊き込みご飯
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とっても簡単です。