キャベツとかぼちゃとコーンとオートミールのスープ レシピ・作り方

キャベツとかぼちゃとコーンとオートミールのスープ
にた_まご
にた_まご
圧力鍋であっという間にとろとろスープができます。お好みでウィンナーを添えて下さい。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎは適当にざく切りにし圧力鍋に入れ、さらにコーン、かぼちゃ、コンソメ、水1カップを入れ火にかける。圧がかかったら1~2分加熱して圧が抜けるまで置いておく。
  2. 2 1に牛乳、オートミールを入れとろみが出るまでよく混ぜながら火にかける。ウィンナーを入れる。
    味見をして薄かったら塩を入れてください。
  3. 3 お好みで胡椒、ウィンナーを添えて出来上がり。

きっかけ

野菜がたくさん食べたかったので

おいしくなるコツ

オートミールがとけてしっかりとろみが出るまで混ぜてください。オートミールを入れて圧をかけないでください。

  • レシピID:1110002083
  • 公開日:2011/10/28
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カテゴリ
クリームスープ
料理名
キャベツとかぼちゃとオートミールのコーンとスープ
にた_まご
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