カリカリベーコンと水菜とキャベツのサラダ レシピ・作り方

カリカリベーコンと水菜とキャベツのサラダ
にた_まご
にた_まご
カリカリベーコンとしゃきしゃきの水菜が美味しいサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水菜はさっと洗って4~5cmに切る。キャベツは荒めの千切りにする。
  2. 2 ベーコンを1cm幅くらいに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンがカリカリになるまで炒め、皿にとる。
  3. 3 フライパンの油の粗熱が取れたら、醤油、酢、砂糖、胡椒を混ぜてドレッシングを作る。
  4. 4 器にキャベツ、水菜、ベーコンを盛り付け、食べる時にドレッシングをかけ、混ぜて食べる。お好みでマヨネーズかけてください。

きっかけ

ベーコンがあったので

おいしくなるコツ

ベーコンはカリカリにするとおいしいです。

  • レシピID:1110002062
  • 公開日:2011/11/25
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カテゴリ
水菜
料理名
カリカリベーコンと水菜とキャベツのサラダ
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