格安！もやし・キャベツの和風でカレー風味の炒め物 レシピ・作り方
材料（お弁当3人分）
作り方
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1
もやしは洗ってざるにあげておく。
キャベツは、ざく切りに。 - 2 フライパン（テフロンなど、くっつきにくい加工の物）に、多少水分の残った、もやし・キャベツを入れ、水分がなくなりかけたところに、酒を入れる。
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3
◆の調味料を入れ、酒の水分が飛んだら、火を止め、醤油を入れ余熱で混ぜたら、出来上がり。
彩りにパセリをかけていますが、どちらでも構いません。
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mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/06/24 03:09
食欲があまりない時でもチャチャっと作れて、節約にもなるなんて最高です( ´艸｀)ヘルシー＆美味なのでまたぜひリピートしたいです(n*´ω`*n) -
ゆぅみぃ2019/12/02 20:02
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
レシピへのコメント
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短時間で調理できる、もやし・キャベツは朝もお給料日前も大助かり食材！
これは、油を使わず、酒の水分で、さっと炒めました。