鶏肉ときのこの水炊き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れる
沸騰直前に昆布を取り出し、一口サイズに切った材料（白菜 ・しいたけ又はひらたけ・えのきだけ ・にんじん・水菜・しめじ・鶏もも肉）を入れて煮る
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2
小鉢に大根をすりおろし、お好みの量のポン酢をかけてかき混ぜる
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3
斜め切りにしたネギを入れてやわらかくなったら火を止める
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4
2に3からとった具をつけて食べる
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- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 鶏肉ときのこの水炊き
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