ブルーベリーのふんわりパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- プレーンヨーグルト 50㏄
- 牛乳 50㏄
- マーガリン 20g
- グラニュー糖 大さじ1
- ブルーベリー（生） 50～80g
作り方
- 1 マーガリンとグラニュー糖とよく混ぜレンジで30秒加熱。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし、ヨーグルト・牛乳・1.のマーガリンを混ぜ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
-
3
ブルーベリーを加えザックリと、混ぜパウンドケーキの方に流し入れる。
-
4
180度に予熱したオーブンで25分程焼く。
串を刺してたねが付かなければ完成。
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