とろろ味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長いも 1/2本
- 出汁 600ｃｃ
- 味噌（これは、麹味噌） おたま1/3程
- 青ネギ 適量
作り方
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1
いつもより、濃いめの味付けで、具のない味噌汁を作る。
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2
長いもの皮をむき、すりおろす。
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3
器に②の長いもすりおろしと、青ネギを入れ、①の味噌汁を注げば出来上がり。
※そのままでも、ご飯にかけても！食欲のない疲れた時にも！
サラサラっと喉を通りますよ～。
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- とろろ味噌汁
mama^^papa
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九蓮宝燈2023/04/09 12:27
ありがとうございます！美味しかったです！小松菜もいれてみました！大和いもだったのでねばりがすごい（笑） -
Lunch time2019/11/19 05:23
少し早めの大掃除で、冷凍庫を見たところ、とろろ発見！！色も悪いし、どうしようか思案していたところ、味噌汁なんてどうよ？
とっても美味しいし、節約もできました -
愛犬7772016/03/22 12:36
とろっととっても美味しかったです。すりおろした残りの小さなかけらも入れたら、シャキッと美味しかったです(*^^*) -
PT1802013/04/10 19:20
リピです。評判がよかったので今朝も作りました。美味しかったです♪
レシピへのコメント
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テレビで観たとかで、子どもが食べたがり、作った物です。
ご飯にかけても美味しいです。