お疲れ気味の時に・・簡単おじや レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
だし汁に、大根・白菜・人参をみじん切りにして煮る。
オクラは茹でて小口切りにする。（冷凍保存していた物を今回使用しました） -
2
みりん・醤油を入れ、ご飯・ちりめんじゃこを入れたらさっと混ぜ、溶いた卵を入れて少し混ぜたら火を止め、余熱で仕上げる。
※冷凍オクラを使用する時は、卵を入れる前に入れます。 - 3 茹でて小口にしておいたオクラ・ちぎった海苔を乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 簡単おじや
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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つくったよレポート（1件）
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ねうしとら子2014/04/21 21:39
おじや体に優しいからと、たくさん食べてしまいました♡
ほっこりします（*^^*）
やわやわになったにんじんがおいしい♡♥
レシピへのコメント
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ダイエットにもいいかも＾＾；