BBQに！ミニッツステーキとトマトステーキ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ＊＊＊ミニッツステーキ＊＊＊
- ステーキ用牛肉 約800ｇ
- 塩・こしょう 各適量
- ニンニク 2片
- ＊＊＊トマトステーキ＊＊＊
- トマト 1個
- 塩・こしょう 各少々
- とろけるスライスチーズ 2枚
- ＊＊＊焼き野菜＊＊＊ お好みで
- 画像は、キャベツ・ししとう
作り方
-
1
牛肉は塊で買いました。
塩・こしょうをふって、にんにくをスライスした物を貼りつけ、カットしてラップして持って行きました。
約12ｃｍくらいの高さ・幅の小ぶりの塊でした。 -
2
網やプレートで①を好みの焼き加減で焼いて下さい。
味がしっかり付いていたので、ソースなしでも食べれましたが、ステーキソースや醤油・ポン酢をお好みでかけて下さい。 - 3 トマトは輪切りにし、アルミホイルを敷いた上に乗せ、塩・こしょうをふり、チーズを1切れにつき1/2枚乗せて、チーズが溶けたらできあがり。
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mama^^papa
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勿論、お家でもお試しください＾＾