スタミナつくね焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、青ネギは小口切り、人参・ニンニクはすりおろして、鶏ミンチと塩・酒・醤油・片栗粉をビニール袋に入れ混ぜる。
※すみません！記載忘れで酒大さじ1をタネに入れてます！
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2
お好みの形・大きさに空気を抜いて丸め、フライパンで焼いていく。
※手を水で濡らして成型すると綺麗に成型できて手にくっつきません。
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3
両面焼けたら、絡めダレの調味料とニンニクスライスを入れ、弱火で煮絡めれば出来上がり。
※写真は絡めダレを入れたところです。
※添え野菜はお好みで・・
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- カテゴリ
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- スタミナつくね焼き
mama^^papa
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からめダレで使ったニンニクスライスを乗せています。
★お詫び・・つくねタネ材料、酒大さじ1記載できてませんでした。