シンプルだけど美味しい!チキングリル レシピ・作り方

シンプルだけど美味しい!チキングリル
  • 約10分
  • 300円前後
mama^^papa
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超シンプルに味付けは塩だけ!
香り付けにニンニクを使いましたが、なくても美味しいです^^

材料(約3人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 適量
  • ニンニク(スライス) 1片

作り方

  1. 1 鶏ももを3等分に切る。
    ※1枚のままでもいいです。
    ちょっと時短の為、3等分に切っただけです^^;
  2. 2 全面に均等に塩をふり、トントンと手で軽く叩いて馴染ませる。
  3. 3 熱したフライパンに皮目から焼いていく。
    油が出て来たら、ニンニクスライスを入れ香りを移す。
    裏返して焼いていき、油はペーパーで拭きとる。
  4. 4 中まで焼けたら、最後に皮をパリッとするまで焼いたら出来上がり。

きっかけ

暑いので、簡単調理~!

おいしくなるコツ

途中、出た油はマメにふき取り、最後に皮をパリッと仕上げる事でしょうか・・。

  • レシピID:1110001565
  • 公開日:2011/08/03
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カテゴリ
その他の鶏肉ローストチキン簡単鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)
料理名
鶏ももグリル
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つくったよレポート(7件)

  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2023/08/27 16:00
    シンプルだけど美味しい!チキングリル
    簡単で美味しかったです(*^^*)
  • 九蓮宝燈
    九蓮宝燈
    2023/03/06 14:34
    シンプルだけど美味しい!チキングリル
    ありがとうございます!美味しかったです!私はむね肉でやってみましたよ!
  • うーころちゃん
    うーころちゃん
    2018/05/28 15:44
    シンプルだけど美味しい!チキングリル
    シンプルですが、最高の美味しさです♪
    ごちそうさまでした!
  • うーころちゃん
    うーころちゃん
    2018/03/26 21:34
    シンプルだけど美味しい!チキングリル
    焼くだけでおいしいメインができました❤
    ごちそうさまでした♪

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