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シンプルだけど美味しい！チキングリル

シンプルだけど美味しい！チキングリルレシピ・作り方

Name: シンプルだけど美味しい！チキングリル
Total time: 10 min
Yield: 約3人分
Ingredients: 鶏もも肉; 塩; ニンニク（スライス）

カテゴリ

総つくったよ数

5件

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料理レシピ

材料（約3人分）

鶏もも肉
2枚
塩

適量
ニンニク（スライス）

1片

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
300円前後

超シンプルに味付けは塩だけ！
香り付けにニンニクを使いましたが、なくても美味しいです＾＾

mama^^papa

作り方

1

鶏ももを3等分に切る。
※1枚のままでもいいです。
ちょっと時短の為、3等分に切っただけです＾＾；
2

全面に均等に塩をふり、トントンと手で軽く叩いて馴染ませる。
3

熱したフライパンに皮目から焼いていく。
油が出て来たら、ニンニクスライスを入れ香りを移す。
裏返して焼いていき、油はペーパーで拭きとる。
4

中まで焼けたら、最後に皮をパリッとするまで焼いたら出来上がり。

きっかけ

暑いので、簡単調理～！

おいしくなるコツ

途中、出た油はマメにふき取り、最後に皮をパリッと仕上げる事でしょうか・・。

登録されているカテゴリ

料理：: 定番の肉料理 > ローストチキン
目的・シーン：: 簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理
目的・シーン：: 今日の献立 > 夕食の献立（晩御飯）

レシピID: 1110001565

公開日：2011.08.03

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つくったよレポート 5件(4人)

2018.05.28

シンプルですが、最高の美味しさです♪
ごちそうさまでした！

うーころちゃん

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最高の美味しさになったのは、きっとうーころちゃんさんの絶妙な焼き加減＆腕の良さですね(^_-)-☆
シンプルな味が落ち着きますね♪素敵なレポをありがとでした✨

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2018.03.26

焼くだけでおいしいメインができました❤
ごちそうさまでした♪

うーころちゃん

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凝った味付けもいいですが、ほんとにシンプルな調理だと、ずっと飽きないですよね(´-｀*)
鶏肉がプリッとしてそうで美味しそう！うーころちゃんさん、レポ感謝です✨

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2017.09.22

ワインに合いますね。

菊丸33097408

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菊丸33097408さん、こんにちは♪
ワインと一緒に召し上がって下さったのですね✨素敵な食卓を想像してうっとり～(∩´∀｀)∩
作って下さり有り難うでした♪

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2016.06.20

こんにちは♩ シンプルな味付け、とっても美味しかったです♡ いつも一枚そのまま焼いていましたが、3切れに分けると調理もしやすく食べるのにも調度いいですね！

愛犬777

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こんにちは♪
皮がパリッと焼けてて美味しそう！シンプルなだけに、焼き加減が難しいです。（つい焼き過ぎる私…^^；汗）愛犬さん、素敵なレポをありがとうでした♡

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