ちょっとオシャレにお店の味を家庭で♪山芋の梅巻き レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
yukidarumie
山芋のシャキシャキ感とねばねば感が同時に楽しめる一品です♪お酒のおつまみにもぴったり！これからの暑い時期にはとってもGoodな食材の組み合わせです。是非どうぞ～
材料（1～2人分）
- 山芋（海苔１帖ほどの長さの物） １本
- 梅干（チューブの梅でも） 中３個ほど
- 海苔 １帖
- サランラップ（巻くときに使います） １枚
- 醤油（食べるときに） 好みで
作り方
-
1
山芋をスライサーの千切りプレートを使って、千切りにします。
梅干は包丁で叩いて、細かくします。 -
2
サランラップを敷き、海苔を広げます。
その上に、山芋を全体的に均等巻き寿司を作る要領で広げていきます。
広げた山芋の中央あたりに、梅を横一線に伸ばし入れます。
-
3
巻き寿司を作る感覚でラップとともに海苔巻きにします。
※山芋は、ねばりがあるので少し巻き辛いですが、ラップを使って強めに巻きつけます。
後は適当な大きさに包丁でカットして完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 関連キーワード
- 梅2011 １００円前後で出来る 夏向けネバネバ料理 お酒のおつまみにＧｏｏｄ
- 料理名
- 山芋の梅巻き
yukidarumie
こんにちは。最近はレシピUPできないのに
沢山の作レポいただき心から感謝です！ナンレシピ好評で200万アクセス超え！その上息子が大好きな「丼レシピ」が「みんなが選んだ絶品おかず100選」にも掲載いただき感謝です。
普段から冷蔵庫にあるもので献立を立てているので同じメニューでも違う具材が入ったりと料理を楽しんでいます♪
自分なりに納得のできる料理が出来た日は何だか良い事があったみたいに嬉しいです☆彡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
