とろふわ肉じゃがオムレツ＊ひとりランチ＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉じゃがの残りの煮汁を大さじ1杯残し、肉じゃがを温め、じゃがいもは荒くつぶす（いらない煮汁は使いませんが、片栗粉でとろみをつけてもいいですね）
- 2 牛乳・①の肉じゃがの煮汁を卵に入れ混ぜ、フライパンでかき混ぜながら半熟程度に焼く。
- 3 焼いた卵に肉じゃがの具を乗せ、巻いたらできあがり。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
mama^^papa
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ID1110000968の肉じゃがの残りを使ってます。
ひとり家ランチは、残り物でササッと！