ひな祭り！大人も嬉しい☆サーモンいくらのカップ寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ○の調味料を混ぜ、レンジで３０秒ほど温めて砂糖を溶かす。炊き立てのご飯にサッと混ぜて味をなじませる。
-
2
お刺身用の鮭は一口大のそぎ切りにしておく。
卵は塩、砂糖少々を入れて２、３枚の薄焼きにし、冷めたら錦糸状に切る。
アボカドも一口大に切っておく。 -
3
１の酢飯の半量を盛り付け用の透明カップに入れる。
残りの半量に桜でんぷを入れ、ピンク色の酢飯を作る。 - 4 ３の透明カップにアボカド・錦糸卵、ピンクの酢飯の順に綺麗な層が見えるように入れ、最後にサーモン、いくら、錦糸卵、アボカドを綺麗に盛り付けて、完成！
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- カテゴリ
- その他の寿司
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- サーモンといくらのカップ寿司
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