5分で!昆布茶で簡単「山形のだし」メシ友♡ レシピ・作り方

5分で!昆布茶で簡単「山形のだし」メシ友♡
  • 5分以内
  • 100円以下
atumare
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簡単すぎるのに美味しすぎる!
メシ友、おつまみ、おやつがわりに。長いものネバネバが身体にいいですよ!お好みで醤油をたらしても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうり、長芋、大根、しょうが(なくてもよいです)を角切りにします。
  2. 2 ビニール袋(ジッパーつきの袋でも良い)に入れ、塩を入れ、袋ごと揉みます。
  3. 3 昆布茶を入れてさらに揉んで、5分ぐらいおいたら完成!

きっかけ

山形のだしが無性に食べたくなってしまい、家に残っていた昆布茶で試しに作ってみたら美味しかったです。

  • レシピID:1110000530
  • 公開日:2011/02/18
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カテゴリ
きゅうり
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漬けもの 簡単 激安 ご飯に合う
料理名
浅漬け
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