フライパンでオニオンスープ レシピ・作り方

フライパンでオニオンスープ
  • 約10分
  • 100円以下
mayu☆su☆
mayu☆su☆
全部フライパンで!炒めるのも省略したズボラな料理です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたたまねぎ全体に油が回るように混ぜる。
  2. 2 一番弱火にして蓋をし、5分くらい蒸し焼き。
  3. 3 軽く混ぜてもう一度蓋をして3分くらい蒸し焼き。
    ちょっとこんがりするくらいまで。
  4. 4 水とコンソメをいれ、煮立ったら塩・胡椒で味を調えて完成。

きっかけ

手を抜いても美味しくスープが食べられたらいいなあ・・・と思ってやってみました。

  • レシピID:1110000527
  • 公開日:2011/02/18
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カテゴリ
オニオンスープ
料理名
オニオンコンソメスープ
mayu☆su☆
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つくったよレポート(1件)

  • はぶちゃ0270
    はぶちゃ0270
    2013/09/18 20:15
    フライパンでオニオンスープ
    簡単に美味しく早くできました♪ありがとうございます

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