しょうがでポカポカ！具沢山の食べるスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
はじめに大根・にんじんを薄めに切り、水４００ｃｃに入れて火にかける。
- 2 ほうれん草は洗って４ｃｍ位に切り、塩を少し入れた水に入れてレンジで火を通し、水でさっと洗って絞っておく。
- 3 きのこ、長ネギを切り、もやしは食べやすく手でバリバリと折っておく。
-
4
沸騰した鍋に、ガラスープの素・しょうゆ・しょうが・きのこ・長ネギ・もやしを入れて煮る。
- 5 全てに火が通ったらポン酢を加えてできあがり。
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- その他の中華スープ
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